在中国西北的兰州，一碗牛肉拉面不仅是人们生活中的美食，更承载着丰厚的文化底蕴和地域特色。...

　　 　　牛肉拉面，这一独具风味的非物质文化遗产，正在经历一场华丽的转身，从传统美食走向更广阔的文...

　　新春的脚步渐近，1月22日，“千载金城关·非遗过大年”金城关黄河文化旅游街区春节主题活动启动暨兰州牛肉拉面IP指数发布仪式”活动在甘肃省兰州市金城关...

　　 　　兰州有很多家博物馆，其中有一家博物馆讲述的是兰州牛肉拉面的故事。古朴的建筑风格与黄河的波...

　　 　　一碗面能承载多少故事？当麦香揉进西北的粗犷，当一碗鲜美的汤头滋润着味蕾，这碗面便不再是一...